Pizzanella

Publicado por Marcos
Categorías: General, Personal

Como reza su eslogan… «Pizzanella: artesanía y leña»

Curiosas las pizzas que sirven en este conocido restaurante Valenciano (del que hay varios locales), yo no fui capaz de acabarla, pero no por su tamaño (aunque no es pequeño y con el borde relleno de queso) sino por la cantidad de entrantes que pedimos antes: calamares, bravas… entre los que destacaban esta ensalada de endivias, salmón, queso y nueces muy sabrosa y correctamente presentada.

Después nos fuimos a la Cervecería Cruz Blanca de la calle Giorgeta, cuyo decorado de la parte de la cervecería dista mucho de la que fui en Alcalá de Henares. Y… a ponernos al día, que cuando no coincides con los colegas desde las vacaciones de Navidad, hay mucho que contar 😉 Sobre todo hablar de nuevos proyectillos (no proyectiles, aunque ojalá fusen lanzados como uno de ellos, jajaja.)

Un comentario

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  1. Buena idea eso de integrar las típicas tapas con las maravillas italianas. Espero que la combinación realmente cuajase. Al menos, el aspecto da la impresión de ser muy sano y de calidad. Por cierto, ¿qué tipo de queso llevaba esa ensalada de endívias? Tiene muy buena pinta 😉

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